あんずシロップ漬けを使った求肥餅

ドライアプリコットを砂糖シロップに少し煮込んだものをそのまま白あんに包んでみました。


甘酸っぱいアンズと白あんがとってもマッチして、しかも、やわやわモチモチ求肥で包んで食べたら、美味しい!!

息子と半分こにして、二人で食べたら二人でにんまり(*^-^*)



夏におススメ和菓子ですね。

nico nico time

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